Köket

Köket


Hos oss lagas maten från grunden i vårt egna tillagningskök.


Råvarorna som används på förskolan är ekologiska, här- och närproducerade så långt det är möjligt.

Alla våra köttprodukter kommer från Lillegårdens kött & chark i Varberg.


Barnen har tillsammans med kocken ett matråd där de är med och bestämmer matsedel, och får också kunskap om kostens betydelse för kroppen.


Vi vill ge barnen en komplett matupplevelse där vi kan få möjligheten att följa processen från råvara till färdig rätt.


Brödet vi äter är bakat på förskolan.


Under året uppmärksammar vi olika högtider och skapar temadagar efter årstider.


En dag i veckan äter vi utomhus, oftast tillagas maten ute över öppen eld eller i stormkök.

Det har jag aldrig provat tidigare,

så det klarar jag helt säkert.

- Pippi Långstrump

Adress


Televägen 4

Box 125


311 51 Ätran

Telefon/Mailadress


0735-404594



info@laxensforskola.se

Öppettider


06.00 - 18.30